Главная » Новости » Актуальные вопросы деятельности малых гостиниц
20.10.2010

Актуальные вопросы деятельности малых гостиниц

19 октября 2010 г. в отеле «Амбассадор», расположенном по адресу: Санкт-Петербург, пр. Римского-Корсакова, 5-7, начал свою работу семинар «Актуальные вопросы деятельности малых гостиниц». В первый день семинара в докладом выступил председатель совета директоров компании АВРОРА Хоспиталити Груп Дмитрий Иванов.

В рамках своего выступления Дмитрия Вячеславович не только привел последние данные о состоянии гостиничного рынка России и некоторых регионов (Москва, Санкт-Петербург), но также остановился на обзоре основных показателей экономической деятельности отелей, традиционно применяемых в настоящее время для оценки эффективности работы предприятия в сфере гостеприимства.

Также были затронуты вопросы планирования работы отеля на основании имеющихся данных о его деятельности за предыдущие периоды. В заключение выступления Дмитрий Вячеславович провел мастер-класс по практической работе со статистической отчетностью гостиницы, что, как мы надеемся, оказалось полезным штрихом для отельеров, получивших возможность на практике применить советы и рекомендации, изложенные в рамках выступления и мастер-класса.